Med alle sparepengene og vel så det lagt i prosjektet, åpnet Jaana Elisabet Lindland sin egen butikk i Stasjonsgata i Hokksund i dag. «Et friskere liv - Din helseoase» kaller hun butikken og her finner du både helsekostprodukter og drikke av diverse slag. Blant annet smoothie.

Jaana er nemlig nylig kåret til «Smoothie-dronningen» i Norge etter å ha vunnet NM i smoothie. Og hun deler gjerne oppskriften sin med sine kunder og du kan kjøpe ferdig laget fra kjøla i butikken.

- Jeg har jobbet med kosthold og helsekost i lang tid, og har kjørt kurs i kostholdsveiledning «på si» av min vanlige jobb. Men jeg var ikke så fornøyd med dette, så derfor satser jeg for fullt her i Hokksund, sier hun.

Dama - som opprinnelig kommer fra Finland - har også tatt med seg noe av «arven» fra hjemlandet til Hokksund.

- I Finland er vi opptatt av helse og rene produkter, gjerne høstet og sanket selv. Bær er en viktig del av kostholdet og derfor vil jeg satse på produkter nettopp fra Finland, sier hun.

Stort spekter
I denne butikken finner du derfor ikke bare vanlige helsekostprodukter, men også det. Jaana kan friste med økologisk kaffe og te. Hun har hudpleieprodukter og flasker som skal hjelpe på det meste i kroppen i tillegg til sine fargerike smoothies og andre drikker.

Men det er kostholdsveiledning som nok vil stå i fokus mye av tiden. Hun skal blant annet kjøre kurs én til to ganger i måneden. I tillegg kan hun gi deg en aldri så liten analyse av kroppens tilstand gjennom et stikk i fingeren og andre analysemetoder.

- Mange sliter med mage og tarmproblemer og dette er noe finnene er gode på. Jeg har derfor stor tro på de produktene jeg selger her, sier Jaana.

Hun har også innredet et ekstra rom hvor hun håper å kunne få inn en annen virksomhet innen helsefaget.

«Smoothie-dronning»
Smoothie har lenge vært en lidenskap for Jaana, og da en venn meldte henne på NM for kort tid siden, ble det full klaff. Å kalle seg norgesmester i smoothie er det ikke mange som kan.

Etter innledende runder måtte hun lage to drikker på kort tid i finalen. Og hun ble kåret til vinner av et kompetent panel i Mathallen i Oslo for kort tid siden. Gavekort og varer til en verdi av 35.000 var premien hun kunne reise hjem til Solbergelva sammen med heder og ære.