Arbeidstilsynet har i sommer gjennomført tilsyn med over 550 overnattings- og serveringssteder i Norge, og 8 av 10 virksomheter har fått én eller flere reaksjoner etter tilsynene.

– Våre tilsyn viser at ni av 10 har en arbeidskontrakt, men at disse er ofte mangelfulle. Halvparten av de kontrollerte arbeidsavtalene var ulovlige. Arbeidskontrakten er det viktigste juridiske dokumentet vi har i et arbeidsforhold. Den skal blant annet alltid si noe om når og hvor du skal jobbe, hva du skal ha i lønn og når du skal få lønn, sier Tove Svensli i Arbeidstilsynet i Drammen.

Buskerud fylke
Ni av 10 virksomheter betaler ikke lovpålagt overtid eller mangler en arbeidsplan.

Arbeidstilsynet har i sommer gjennomført mellom 40 og 50 tilsyn i Buskerud fylke. Sommeren er høysesong i overnattings- og serveringsbransjen, noe som betyr lange åpningstider og stor arbeidsbelastning for mange ansatte.

- Ni av 10 virksomheter har fått én eller flere reaksjoner etter tilsynene, noe som viser at det er mange virksomheter som ikke følger regelverket og at vi er treffsikre i valg av virksomhet, sier tilsynsleder Tove Svensli.

– Vi prioriterer å være ute når det er høy aktivitet i bransjen. Dette er en næring med mange deltidsansatte, utenlandsk arbeidskraft, utstrakt bruk av skift eller turnus og høy jobbintensitet. Deler av restaurantnæringen preges også av useriøse virksomheter og sosial dumping, sier tilsynslederen.

Satsing i overnattings- og serveringsbransjen
Sommerens tilsyn er en del av Arbeidstilsynets to-årige satsing i overnattings- og serveringsbransjen.

Næringen er valgt ut på grunn av at deler av bransjen har alvorlige og sammensatte arbeidsmiljøutfordringer. Til sammen har Arbeidstilsynet planlagt 2.000 tilsyn i overnattings- og serveringsbransjen i 2015.

– Målet med satsingen er å bedre arbeidsforholdene for de ansatte, og at arbeidsgivere i bransjen gjennom kontroll og veiledning både skal få økt kunnskap om reglene for norsk arbeidsliv, sier hun.

Fire av 10 mangler HMS-opplæring
Hos over 40 prosent av de kontrollerte virksomhetene mangler arbeidsgiver den lovpålagte opplæringen i helse-, miljø- og sikkerhetsarbeid.

Mange unge ansatte
Overnattings- og serveringsvirksomheter har også en høy andel unge arbeidstakere, og for denne gruppen er det spesielt viktig at de får kunnskap om sine rettigheter og plikter, og at arbeidsgiver er bevisst sitt ansvar og bidrar til at de får en god start i arbeidslivet.