![]() |
|
|
Oste-gull til Eiker Gårdsysteri Av Roy Hansen, 13.10.11 Landsutstillinga for gårdsost 2011 ble holdt 5. - 7. oktober på Måltidets Hus i Stavanger og er den sjette landsutstillingen for gårdsost her til lands. En av dem som gikk til topps var Eiker Gårdsysteri med osten Holtefjell XO.
Det ble i alt delt ut 19 gull-, 16 sølv- og 16 bronsemedaljer under mønstringen i Stavanger. Tittelen Årets ost 2011 gikk til Ruth Uhlving og Magne Henriksen ved Vildenvang gårdsysteri i Troms for en vellagret hvit saltet geitost.
Eiker Gårdsysteri i Hokksund fikk altså en gullmedalje for osten Holtefjell XO. Men de fikk også en brosemedalje for sine Gruveost. Dette er en hvitost som er lagret mer enn åtte måneder i gruvene på Blaafarveværket i Modum. Glade frittgående kuer og et godt lokalt ysteri ga gull- og bronsemedalje til Eiker Gårdsysteri under landsutstillingen i Stavanger sist uke. « Tilbake |
![]() |
MENINGSMÅLING ![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|