 |
|
 |
|
|
|
Fisk- og sjømat for bedre helse Av Redaksjonen, 16.02.10 - Lettere tilgjengelighet av fersk fisk og sjømat tilpasset alle aldersgrupper og anledninger. Da tar vi forbrukeren på alvor. Det sier Helene Mosebø i den nystartede forretningen «Sjøveien» på Buskerud Storsenter.  «Sjøveien» heter det siste tilskuddet på butikkstamen på Buskerud Storsenter. Etter åpningen for noen dager siden har kundene strømmet til. (Foto: Privat) - Vår tanke er at folk bør spise fisk minst tre ganger i uken og vårt bidrag er en ny og moderne sjømatbutikk som åpnet på Buskerud Storsenter torsdag 11. februar. «Sjøveien» tilbyr et rikt utvalg av havets fristelser, sier Helene. Butikken tilbyr daglig fersk sjømat, men også andre godbiter som blant annet sild fra Norrøna i Haugesund og røkelaks fra Hansens Røykeri i Drammen. - Kvalitet er et stikkord og kundene skal oppleve at de møter hyggelige fagfolk som hjelper med gode råd og tips. I samarbeid med våre medarbeidere kan kundene komponere sitt eget fiskemåltid. Hvis du er usikker på hva du kan gjøre med fisken, får du god hjelp både til tilberedning og oppskrifter for alle anledninger, sier Helene Mosebø. Butikksjef Hafsteinn Sigurdsson bor på Kongsberg og er en erfaren kokk. Fra sitt hjemland Island har han tatt med seg gode fisketradisjoner, og ikke minst kunnskap om hvordan fersk fisk skal behandles. «Sjøveien» tilbyr en variert meny av fiske- og sjømatretter. Fiskesuppen kan du få kjøpt ferdig, eller du kan selv velge hvilke fiskesorter du ønsker i den. Det er også mulig å nyte et godt fiskemåltid i hyggelige omgivelser i butikken. Sjømatbutikken fremstår som moderne og tiltalende. Mye av inspirasjonen er hentet fra butikker internasjonalt, og butikksjefen håper at kundene skal føle at butikken blir en berikelse. Her skal du få sjømat med den kvaliteten som denne type råvarer fortjener. Dette er den første butikken, og en ny Sjøveien-butikk åpner på Storo Storsenter i Oslo til høsten.  Fagfolk på fisk og sjømat skal gjøre det enklere å velge riktig i denne forretningen. Ikke minst skal det være et sunnere alternativ. (Foto: Privat) « Tilbake |
 |
MENINGSMÅLING 
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
